کیوی
میوه ای است که طبع سرد و خنک دارد و منبع عالی از انواع ویتامینK ،E ،A ، C، کلسیم و فسفر است. از جمله
خواص کیوی می توان به کاهش فشار خون، پیشگیری از بیماری‌های قلبی، سلامت پوست و مو، درمان
بی خوابی و درمان دیابت اشاره نمود.

برداشت
کیوی هر ساله از آبان ماه شروع می شود، بهترین زمان برداشت موقعی است که بریکس
میوه حداقل به 2/6% رسیده باشد و این زمان مصادف با 15 آبان می باشد، که این امر
سبب افزایش عمر انبارمانی میوه، کمیت و کیفیت میوه می گردد. براساس اطلاعات موجود
میزان تولید کیوی در سالجاری حدود 320 هزار تن پیش بینی می گردد. سطح زیرکشت کیوی
حدود 13200 هکتار و استانهای تولیدکننده این محصول، گیلان، مازندران و گلستان می
باشد. در سال گذشته حدود 111500 تن کیوی با ارزش 61 میلیون دلار به دیگر کشورهای صادر
شده است.