محمد مهدے برومندی; معاون وزیر در امور باغبانی در بازدید از زعفران بدیعی با تأکید بر نقش سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در تحقق امنیت غذایی جهانی گفت: مهم‌ترین وظیفه فائو تأمین امنیت غذایی است و این سازمان آخرین دستاوردهای علمی را در اختیار همه کشورها قرار می‌دهد که اقدامی ارزشمند و ستودنی است. امیدواریم اهداف مشترک فائو در حوزه زعفران بتواند به توسعه صادرات این محصول ایرانی کمک کند.

وی; با قدردانی از عملکرد سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی افزود: این سازمان توانسته است تعامل مؤثری بین علم و اجرا برقرار کرده و دانش فنی را به بهره‌برداران منتقل کند؛ اقدامی ارزشمند که باید تداوم یابد.

برومندی ; با اشاره به گردش مالی جهانی زعفران اظهار داشت: زعفران در دنیا حدود ۸ میلیارد دلار گردش مالی دارد، در حالی که سهم ایران کمتر از ۵۰۰ میلیون دلار است؛ این در حالی است که ایران خاستگاه زعفران است و این موضوع نیازمند برنامه‌ریزی ملی و همکاری‌های بین‌المللی است.

وی; تغییرات اقلیمی را از چالش‌های مهم تولید زعفران دانست و تصریح کرد: تغییر اقلیم تأثیر زیادی بر تولید زعفران دارد و دولت تمام تلاش خود را برای حمایت از تداوم تولید به کار گرفته است. دولت در کنار صادرکنندگان قرار دارد و با همکاری فائو، درصدد است با استفاده از فناوری‌های نوین، اصالت‌سنجی زعفران ایران را تقویت و توان صادراتی کشور را افزایش دهد.